听着屋外的雨声,感受着凉风习习,在夏日的清晨,是惬意的。

今儿周五,哪也不去,在家里把昨日列下的一堆事都清理了才好。家务的债,总要还的。

照例检查微信,看到范先生发来的一则《突发!大布里斯班“封城”三天!新增9例!》。

今天下午东部时间6点开始“封城”三天。

州长说,“请把它看作是一个在家度过的长周末。” 封城三天可以加快追踪密切接触者的工作,阻止变异病毒在社区中疯狂传播。她从昆州首席卫生官员杨(Jeannette Young)那里得到的建议是,现在封城3天,可以防止未来封城30天。

忍不住看看日历。一月八日。

新年伊始,各种计划正蠢蠢欲动,顿时又将被扼杀在摇篮里,几分不真实。只是,过往的一年,受疫情影响而形成的自律生活,已经对“封城”和“宅家”抱着习以为常的态度,随时准备着,自然而然就剩下波澜不惊的反应。

偶尔,想起2020年,心头会掠过那首歌《再回首》:“再回首,云遮断归途;再回首,荆棘密布……不管明天要面对多少伤痛和迷惑,曾经在幽幽暗暗反反复复中追问,才知道平平淡淡从从容容才是真。再回首恍然如梦,再回首我心依旧,只有那无尽的长路伴着我……”

人生的各种回首,竟总有几分相似。

抗疫的长路,现在看,似乎无尽。

范先生的信息又来了,说是办公室的人都开始准备在家工作了,他现在也准备回家了。

我需要做什么吗?冰箱里几近弹尽粮绝,本打算今明两天不出门,充分发挥生存技能,将家里仅存的食品尽量搜刮一空,再不够还可以去院子里剪些地瓜叶,挖些野菜来煮了吃。况且,食品柜里还有各种罐头零食,大米和五谷杂粮。

不过,按住脑袋强迫自己照寻常的套路思想,还是觉得封城前夕让冰箱的储备保持匮乏状态,并不明智。即便今日已经计划了不出门,还是应当接受“计划赶不上变化”的事实,出门去就近稍作采购。毕竟,我相信摄入充足健康营养乃为战疫招数之一。

拖拖拉拉地说服了自己去买点东西。附近的Taigum购物中心一般都是人气不旺之处,去那里速战速决地买些便是。

对贝贝喊话说:要封城了;爹地要在家上班了;后天周日将没有教会礼拜了,我们得在家敬拜。我去买点东西。

贝贝的反应就是冒出一个词,“Again?!”

 

细雨中驱车,到了停车场,一切正常,找到的停车位比平常稍微离商场入口远一些,也不碍事。

停好车,戴好口罩,出到车外把车门关好锁好,看看不少前来购物者也戴了口罩。

进到商场后,被眼前所见惊呆了!平常空空荡荡的入口处,现在满满是排队的人,几列队伍从Woolworths门口一直排到商场出入口。排队的人们手上几乎都捏着一些空空的购物袋。

望前走了几步,确定所见的不是幻影之后,立即撤离。这样的队伍,我断不去加入。

或许可以改去附近的Coles。那里平常都是冷冷清清的呀。

往Coles去的路上,渐渐感觉到车速慢了下来,这才意识到往Coles的方向已经形成了一条车的长龙。

我并不想成为这长龙的一部分。

立即换道撤出,驶离长龙。

当人们都涌向商场和超市的时候,那些当地的蔬果店和肉店,往往是更加值得去光顾的。

今天,就不去肉店了。去蔬果店。

拐了个弯,不久就到了George’s Cabbage Patch。

顾客比以往任何时候所见都多。但是,可以接受。

已经看不到空的购物推车,都被顾客拿去用了。只好去请工作人员帮忙再取出一辆来。

快快的装满了一车蔬果,发现等待付款的顾客已经排起了长队。

当机立断,加入队伍。

现在的人,一旦进入等候状态,最先想到的是什么呢?

手机。

一机在手,不怕等候。

只是,我出门时居然忘了带手机。

放眼望去,大部分人戴了口罩,队伍中竟然无一人在看手机!就都那么忠心耿耿毫无二意地等着,等出了一种原始而古老的人文气象,等出了一种木心的《从前慢》。一下子,很庆幸自己没有带手机,得以如此品味一番单纯等候的滋味,得以更加从容不迫地好好研究一下货架上和冰柜里各种各样我平常不需要的或者完全不熟悉的印度货品。

这是一家印度人开的店,显而易见的特色是各种印度长米和印度调味品。去年,当各家商场的大米和面粉被抢购一空时,我想起了这家店。到此一看,充充足足的大米和面粉堆满了货架,令人瞬间产生一种充实而安全的幸福感, 仿佛一只老鼠,逃离了旷野的饥饿,“扑通”一声,跌落到了大粮仓。

店里的顾客,除了当地的西人外,大多是印度人。

队伍缓慢前进。

突然发现左前方一辆没有主人的购物推车挡住了去路,犹豫着不知是该超过它呢,还是等候它的主人出现。回头征求了一下站在身后一对中年西人男女的意见。他们笑笑说可能它的主人还在继续购物。仿佛为了证实他们的猜测,购物车的主人不知从哪里冒了出来,是个中年印度男子,很抱歉地笑笑解释着,就把车推到了一边,让我超过他往前去。

实在不忍心看到他就那么掉队了。我把前方依然空出来,做了个手势请他加入到我前面。他的眼神里露出了几分意外,赶紧谢了,把车推进队伍里,继续去搜罗他所需要的蔬果。

受了他的启发,我回头问身后的那对伴侣,“我也去再拿几样哦?” 他们非常鼓励地大声说,“去呀去呀,尽管去拿,完全不需要着急!” 口气如同久熟的抗疫战友。

有恃无恐,我这就把推车留在队伍里,快快地又去捞了一根毛瓜和一些香蕉,带着顺手牵羊的快乐回到队伍里,谢了后面的俩战友,也就不知不觉聊了起来。

俩战友都是身材挺拔的高个子,戴着白色的N95口罩。露出来的脸部,也大概就是眼睛与额头,轮廓清秀,显着爽朗愉快,令人感觉很有亲和力。一开口,便知是健谈之人。

反正,没有手机,有的是时间,就聊天度日吧。

那位男战友指着我刚刚拿回推车的香蕉说,“你知道吗?这种Cavendish香蕉,有一天,你将再也吃不到了,是由于一种真菌性病害。不过,人们正在研究新的品种……”

孤陋寡闻如我,所知并不多。大概他说的就是香蕉枯萎病热带4号(TR4)吧。

实在不愿意去想象香蕉的绝种。这是可以治疗忧郁症的水果呀!没有了它,人类是否将会丧失几分快乐的感觉呢?

于是,我转而谈起后院的香蕉去年整年都不结果呢,好遗憾。恐怕是因为缺乏料理,未曾施肥浇水。

他说他们的香蕉树长得很好呀!

我随口问:你知道在昆士兰州南部,种香蕉树限制在几棵以内才合法吗?

他瞪大了眼睛笑:还有这回事?不知道呀?我们好多香蕉树我都没数是几棵呢!

我笑了,话题又回到这家店。我说我老是在疫情大流行的时候才来这里,为了避开大商场的人山人海。一年来,也就两三次吧。平常呢,总还是喜爱去Coles 或是Woolworths,只因为惰性,图方便,可以 菜呀肉呀日用品呀都一齐买。其实,应该多一点光顾这种店的。要支持本地小生意嘛。

他们说:这家店的东西价格其实一直都是不错的,只是有时候有些蔬果的品质可能不一定有保证。不过呢,他们现在所作的,把价钱突然往上抬,就不是太地道。至少应该等到顾客都离开了,他们再去抬价钱呀。就这样当着顾客的面抬价,感觉实在不良。Coles那种超市就不可能这样做。无论人们如何抢购,他们订好了价,就整周不变,不会临时更改。

我一听,满头雾水,“啊?他们抬价了吗?我都没有注意呀?”估计我刚才只顾着看货品开小差,完全没有去观察走来走去的店员在做什么。

这对战友又继续指着一些新的价格标签说:你看,这些,这些,价格标签都已经换了,他们直接手写新的价钱,把旧的拿下来换上新的。特别是那些核果,比如桃子呀什么的,都换了新价格了。现在还在继续换呢。你看那个店员,手上拿着笔和纸,直接就写新的价格……

哇!难以置信,却是真的!特地看了几样我拿了的蔬果,货架上,价格居然已经涨了。有的直接翻倍。

“可是我拿的时候,是因为能够接受原来的价钱才拿的呀!”眼睛都瞪圆了。

“我们也是呀。我们拿的还基本上就是他们随后就抬了价的核果。呆会我们就告诉他们照原来的价钱算,可以的。已经有人这样了。要是不行,我们就当着他们的面把所有水果倒还给他们。你得记住你买的每一样原来的价格。”

哦,这样啊!我还能记得原来的价格吗?考验记忆力的时刻到来了吗?

看着满满一车几十种的蔬果:两箱芒果,一桶毛桃,一袋黄瓜,一袋白萝卜,两袋西红柿, 一袋荔枝, 两袋地瓜…… 大脑扫描着记忆中的价格标签,没完没了!

打捞记忆,也可以是排队等候时的一种游戏吧。

有了“话疗(聊)”加记忆游戏,到了靠近付款处居然几分意犹未尽。这时,俩战友双目放光指着收银台边上的一个玻璃带门食品柜,你一言我一语地说:哇!Samosa限买3个啦!以前从来没有限量的,我们都是每次买10个!

“啊?是什么?好吃吗?”一下子,没回过神来他们所谈论的对象。

男战友顿时一脸沉醉,“你吃过这家的Samosa吗?没有?那呆会你一定要买了尝尝,你一定会喜欢的。”他指了指女战友说,“她呀,是个厨师,最知道了。这家的Samosa是我们所吃过的所有Samosa中最棒的!味道极其正宗。好像是这里专门有个女的,她每天的任务就是做Samosa,每天都是新鲜的,现包现炸。里面放了土豆和其他豆类,素食者也可以吃的……” 就那样,如数家珍,忘我投入,眼里放射出某种执迷,仿佛情人在谈论眼里的西施,甚至仿佛还值得为这份挚爱而死。“我们一般会蘸罗望子(Tamarind)甜酱吃,可美妙无比了!你也可以试试各种不同的酱,每个人的口味不一样的。你什么酱都可以试试,最后挑出你最喜欢的。但是呢,在尝试任何一种酱之前,你一定要先尝尝不蘸任何酱的原汁原味。”如此做学术一般的有条有理,堪称循循善诱的美食教导,显然有着势必让我初尝此处Samosa的体验达到最佳境界的伟大抱负。

“一般来说,任何东西如果原汁原味已经很完美,我都不会再蘸任何酱的,避免掩盖混淆。不过,真的是什么酱都可以试试吗?”我有些好奇了。

“对呀!甚至于烧烤酱都可以呀!”

“那西红柿酱也可以吗?”

“可以呀!真的是什么都可以试试。还有呀,你知道吗?这种Samosa,好多地方都卖三四刀一个,还没有这么好吃呢。这里才卖一刀一个,真是价廉物美呢!”

听到这里,我差点跳起来,“哎呀!这应该保密!千万别让太多人知道……”

“呆会我们还是要问看看可不可以买10个。买完呢,我上车后的第一件事,就是先趁热吃掉一个……”

“那么,我就买三个吧。”买回去,正好可以一人一个。

“对,这回你先买三个尝尝,以后你再来,就可以一下子买十个。”

满耳朵满脑子的Samosa,眼睛也就直勾勾地看着整整齐齐摆列在食品柜中展示尊容的Samosa了。不得不承认,单单从外表看,这些Samosa们的长相,已经远远超过我所见过吃过的任何Samosa了。这也是我乍一看竟无法相认的原因。这些Samosa们,一个个饱满得胖乎乎的,带着某种富贵姿态的温柔,外壳金黄酥脆,想象着一口咬下去,里面用香料腌制的五香土豆,洋葱,豌豆或扁豆,便将唤醒嘴里舌上的每一个味蕾……白日梦一发作,感觉有些不能自持了。

Samosa,印度街头小吃,又叫“咖喱角”,据说起源于波斯,早在公元九世纪就有伊朗诗人吟诵它的美味。约在公元十三到十四世纪,它的做法随着中亚穆斯林商人的驼队进入印度次大陆,因口感丰富口味独特而风靡印度。除了印度之外,在尼泊尔、缅甸和孟加拉,都能找到形态各异的Samosa。

有位印度网友甚至曾经说,“你怎么能信得过一个不爱吃Samosa的人?”

如果说,以前见过吃过,却不曾有再吃的强烈欲望,那么眼前的这些宝贝们,我却已经迫不及待地想占为己有了。

还在痴心妄想中,便该付款了。一边把购物推车上的蔬果以最快的速度一样样地拿出来放收银台,一边盯着价格屏幕检查价格是否正确,嘴里报着每种蔬果正确的价格,巴不得有三头六臂。“荔枝,你买的是16刀一公斤的吗?”“哦不是,是25刀一公斤的。” 她居然没有辨出,我买的荔枝,是较贵的那种。这么诚实报价时,内心窃窃私语着一丝不易察觉的不舍得诚实的痛。诱惑与我,总在不经意中相遇,我却从来不想留给它任何余地。

终于飞舞完毕,到了刷卡环节时,才突然大梦初醒地说,“哎呀差点忘了!我还要买3个Samosa!” 回头看见俩战友的目光里,都不约而同露出了赞许的微笑。

收银员取了三个Samosa装入小食品纸袋,放在我面前的一堆蔬果旁。

俩战友乘胜追击似的,生怕错过,还未付款就先问收银员,“我们也要买Samosa,可是我们要十个可以吗?我们知道每人限买三个,但是我们每次都买十个。”

边听着他们对话边刷卡后,手忙脚乱将收银台上大包小包的蔬果一样样放回购物推车,一失手,一个Samosa 宝宝居然从未封口的食品纸袋里溜出来掉在地上。眼疾手快立即捡起时,宝宝已经受伤了。可以看出,这美味是多么地馅料饱满,一落地就爆肚。

依依不舍地把那一团皮开肉绽冒着诱人香气的温暖交还收银员,“对不起是我的错,请你放垃圾桶好吗?” 俩战友不约而同地嘘唏,“噢太可惜了!得少吃一个了。” 面对他们倾注的同情,我无法掩饰仿佛错失了一个亿的痛心疾首。正要离开,眼前出现了一只拿着食品袋的手,原来是收银员又去拿了一个Samosa装在小食品纸袋里递给我,脸上带着笑。

“太谢谢了!是我的错呀。”感恩戴德地道谢。啊!天上掉下了个林妹妹!

俩战友舒了一口气,笑了,“现在你不需要错过了…… 我们实在不想看到你错过呀!”

望了一眼纸袋里外形弧度优雅精美的Samosa,小心翼翼地卷好袋口。再也不能让它们掉出来了。

告别了俩战友,推着一车蔬果,还有两小纸袋热乎乎的Samosa,在似有若无的微雨中梦游一般地走去停车处,心里想着,“呆会,进到车里,第一件事,是先把一个Samosa吃掉吗?”